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如果您收到的手机短信声称有物品是假的，您可以通过以下步骤进行取证。
1、保存短信记录：确保保存所有与这个短信有关的记录，包括发送方的电话号码、短信内容、时间等，这些信息可能在后续的调查或法律程序中起到关键作用。
2、收集其他证据：除了短信记录外，您还可以收集其他证据来证明物品是假的，您可以提供购买记录、交易凭证、物品照片等。
3、联系卖家或平台客服：如果您是通过某个平台购买的物品，您可以联系卖家或平台客服，说明您的疑虑并提供证据，他们可能会进行调查并给出解决方案。
4、寻求专业鉴定：如果可能的话，您可以寻求专业机构或专家对物品进行鉴定，他们出具的鉴定报告可以作为重要证据。
5、报警并做笔录：如果您认为存在欺诈行为，您可以向当地警方报案，在报案时，提供您收集的所有证据，包括短信记录、购买记录、鉴定报告等，警方可能会进行调查，并为您提供一份报案笔录。
步骤仅供参考，具体操作可能因情况而异，在涉及法律问题的情况下，建议您咨询专业律师以获取更准确和具体的建议。